La Tribune de Louveciennes

Si on allait au restaurant (14) : La parenthèse verte

Installé dans le beau parc des « granges du Barry » de Louveciennes, le restaurant bénéficie de nombreux atouts dont un environnement superbe, une salle et une cuisine rénovée.
Ces locaux, propriété de la commune, avaient connu des restaurateurs bien médiocres, l’un qui n’avait pas tardé à mettre la clé sous la porte en laissant des loyers impayés, l’autre qui officiait sous l’enseigne Les jardins du Barry avait déçu sa clientèle en proposant une cuisine banale (1). On ne s’improvise pas cuisinier, ni boulanger d’ailleurs, le dernier gérant disposait également du dépôt de pain des Clos de Louveciennes sous l’enseigne chez « Jules ».
Les nouveaux venus qui ont ouvert il y a maintenant près de trois ans étaient attendus avec un brin de scepticisme. Déjà propriétaire d’un restaurant de cuisine italienne à Versailles, ils ont fait leurs preuves et se sont attachés une clientèle fidèle. Nous avons à plusieurs reprises fréquenté le restaurant et sommes sortis satisfaits. Le temps est venu de vous en parler.
Bref La Parenthèse verte offre une alternative sérieuse à l’immuable restaurant Les Chandelles (2), sur la place de l’église de Louveciennes, restaurant qui vient de rénover son décor au cours de l’été.

Adresse
Restaurant La parenthèse verte
5 Rue de la Princesse‬,
78430 Louveciennes, France
Téléphone : 01 39 18 23 31
Site internet : www.parenthese-verte.fr
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi, dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (uniquement jeudi, vendredi, samedi)
Parking gratuit devant le restaurant
Brunch le dimanche à partir de 11h00
Fermé en août

Le cadre, l’ambiance
Le restaurant-chalet de La Parenthèse Verte est situé dans le cadre verdoyant du parc des Granges du Barry à Louveciennes, propriété communale. A l’intérieur du restaurant, la salle est de facture moderne avec des teintes minérales (pierres grises, lambris blancs, cuirs noirs,…). Un grand cheval en bois flotté, grandeur nature, ajoute une touche originale au lieu.
La terrasse en bois, avec vue sur la pelouse des jardins du Barry, est très accueillante les beaux jours.
Le restaurant dispose d’une salle privative pour recevoir lors des événements familiaux (anniversaire, baptême, mariage) ou professionnels.
Le service est accueillant, souriant, bref agréable.


(Photo La Parenthèse Verte)

Top et flop dans notre environnement (9) : une amorce de trame verte à Bougival

Après avoir épinglé nos voisins de Bougival pour les fils disgracieux qui défigurent une des communes chères aux Impressionnistes et maintenant à Neymar, il est juste de signaler les efforts qui y ont été entrepris pour sauvegarder les abords des talus de la Sncf.
A l’origine un habitant de Bougival, Francis Bodu, indigné par le déboisement réalisé par l’entreprise nationale dans sa rue début 2016 ; il a réussi à bloquer leur caractère excessif, a créé dans la foulée un mouvement de sympathie autour d’une adresse mail au nom expressif « Verte ma ligne, Verte ma ville » (1), a constitué une association, puis a entamé, en concertation avec la mairie de Bougival, un dialogue constructif avec la Sncf. Au final les abords de la voie ferrée ont été préservés.

Rideau d’arbres, avenue de la Gare à Bougival, cachant la voie du chemin de fer. La photo laisse apparaître ces maudits fils électriques qu’il est décidément difficile de cacher à Bougival - Photo ER

« La Trame verte » vue du quai de la gare de Bougival. Photo ER

Forte de ces résultats, l’association « Verte ma ligne, Verte ma ville », avec le soutien du Cadeb (2) va poursuivre son action dans une perspective plus générale.